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小编问问大家,你们家里的冰箱只是用来冷冻食物吗?如果还不知道冰箱的这些用途就太浪费啦,冰箱还有很多你所不知道的神奇功能哦,一起来看看吧,赶紧收藏起来。
1
恢复受潮的瓜子
瓜子放时间久了受潮变软,只能浪费扔掉了。其实,小编告诉你两个神技能,能让瓜子神一般地恢复酥脆。
①瓜子放冰箱冷冻室冻几个小时,就能恢复酥脆;
②把受潮的瓜子放微波炉里加热,也可以恢复酥脆哦。
2
切出完整蛋黄
酒店有一道菜叫鸡蛋蛋黄菜,被切成两半,非常完整。他们是怎么做到的呢?为什么我们在家里会把蛋黄切破?小编教你一招,如果蛋黄放入冰箱1小时后再切,蛋黄可以切得光滑、不破碎啦。
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6
淡化苦瓜味
苦瓜的苦,那真是一个苦啊。夏天,喜欢吃苦瓜的人其实都不是冲着它的苦来的,而是因为苦瓜具有清热去火的功能。在两者之间,很多人都为难,如何在确保吃好苦瓜的同时,苦瓜又不苦呢?当然有办法啦,那就是将苦瓜放入冰箱保鲜层中冷藏一段时间,苦味就会变淡很多。
来源:央视财经、人民日报 转自:科普中国
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