我爱下厨房
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蔬菜大比拼如今,各种“争霸赛”层出不穷,如果在蔬菜圈里搞一场营养争霸赛,结果会怎样?专家根据《中国食物成分表》中的相关数据,对大家常吃的蔬菜进行了营养...
常吃蔬菜的营养排行榜缺啥吃啥!大悟人快来看!
03-29
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馒头是北方人特别爱吃的一种面食,毫不夸张地讲,北方人餐餐都离不开馒头,喝粥的时候要吃馒头,吃面条的时候要吃馒头,吃米饭的时候还要吃馒头,如果哪顿饭不吃...
大悟人来看!炸馒头片,有人沾清水,有人裹蛋液,都不对,难怪馒头吸油不酥脆
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“家里有什么材料就用什么材料,只要掌握好灵魂,怎么做都好吃哇!”说实话,你们翻菜谱时看到方主说类似的话是不是会开心——终于可以光明正大的懒了!这心情可...
好不讲究的懒人焖饭:不用起油烟,有啥放啥都好吃!
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吃午餐了,有想吃的吗...
吃午餐了,有想吃的吗吃午餐了,有想吃的吗吃午餐了,有想吃的吗
02-20
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本文专家:王思露,国家高级食品检验师,中华人民共和国HACCP食品体系内部审核员本文审稿:刘少伟,华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授,美国宾...
这样的鱼看起来很“新鲜”,其实是加了柴油?吃了会中毒?大悟人千万别买
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想要制作出一道诱人的美食调味品必不可少古人云“早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶”其中的油盐酱醋都属于调味品由此可见调味品的重要古时候的调味品尚且如此现在...
【提醒】生抽老抽酱油味极鲜…竟有这么多区别!以前都用错了
06-30
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在家里,有吃饭的、有刷碗的,但你可能不知道的是,就你手上那块洗碗布——巴掌大小,最多可以含有五千亿个细菌!而且用得越久,细菌越多。1海绵是最脏的刷碗布...
大悟人注意日常提醒:你体内的“毒素”,大部分都是这么吃进去的......
06-06
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在家里,有吃饭的、有刷碗的,但你可能不知道的是,就你手上那块洗碗布——巴掌大小,最多可以含有五千亿个细菌!而且用得越久,细菌越多……海绵是最脏的刷碗布...
你体内的“毒素”,大部分都是这么吃进去的......大悟人赶快改掉这些习惯!
06-05
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中国人对于吃方面,绝对有着不一般的天赋,在几千年的文明历史中,我们关于吃的灵感一直源源不绝。而中国地大物博,好吃的东西实在是数不胜数,每个人的心中都有...
香椿到底需不需要焯水呢?知道后才恍然大悟,原来一直做错了香椿到底需不需要焯水呢?知道后才恍然大悟,原来一直做错了香椿到底需不需要焯水呢?知道后才恍然大悟,原来一直做错了
05-23
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近日,气温升高,细菌愈发活跃,肠道疾病逐渐进入高发季。如果有人说“吃隔夜菜可能会引发致命疾病”,这绝不是危言耸听!不信您先看两个新闻:据《海峡都市报...
大悟人注意:七种菜隔夜万万吃不得!一不小心就会得病,尤其在夏天!
05-21
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转载自百家号作者:小许美食说你真的会吃吗?生活呢该有仪式感,吃尤为重要!大家好我是小许,一名徽菜厨师的同时也是一名有格调的吃货,欢迎大家关注我!有很多...
珍珠丸子真的是用珍珠做的吗?原来我们都不会,看完才恍然大悟!珍珠丸子真的是用珍珠做的吗?原来我们都不会,看完才恍然大悟!珍珠丸子真的是用珍珠做的吗?原来我们都不会,看完才恍然大悟!
05-16
05-16
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现在,很多人使用不粘锅炒菜,既不煳锅还好清洗。但是,随着不粘锅的普及,有关锅面涂层的安全性问题争议不断。那么,不粘锅涂层到底有没有害呢?为了一探究竟,...
这样用锅=吃“毒”!铁锅、不粘锅、不锈钢锅......大悟人快看看,你家的锅买对了吗?
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这个世上,有人喜欢烹饪,有人热爱美食,但对于饱餐过后满池的碗筷,应该没有人偏爱……一项关于美国人家务调查显示,22%的美国人把洗碗视为自己最讨厌的家务...
4小时不洗碗等于吃毒?这些洗碗误区,很多大悟的家庭中招了
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这个世上,有人喜欢烹饪,有人热爱美食,但对于饱餐过后满池的碗筷,应该没有人偏爱……一项关于美国人家务调查显示,22%的美国人把洗碗视为自己最讨厌的家务...
我的天呀!4小时不洗碗等于吃毒?这些洗碗误区,很多大悟家庭中招了,你还不注意吗

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