凉粉，夏天的最爱，冰冰凉凉酸酸甜甜的味道，夏天的时候你到街上走一走各地都有卖的;

　　卤鸡蛋，大悟人都熟悉一个声音那个就是下岗牌卤鸡蛋，是一个推着小车的男士卖的，虽然他没有属于自己的店铺，但他的下岗牌卤鸡蛋却是伴随着好多大悟人的童年，下岗牌卤鸡蛋的味道是我这么多年来吃过的卤鸡蛋中味道最纯最正最好的鸡蛋。

　　汤圆，大悟人在吃早饭的时候大都会选择来一碗汤圆，汤圆在沸水中煮开加上米酒就是一碗美味的汤圆。

       米粉，湖南的米粉传到了大悟，在大悟得到了深化，大悟人让米粉的味道千变万化，每一家都有属于他们家的自己的味道，你来尝一尝总会找到你喜欢的一款。

　　酸辣粉，这个在大悟县城关中学对面的一家做得最好，他们家的酸辣粉不止味道好，还加有很多的肉末，很多从城关中学毕业的孩子多年后最想吃的还是酸辣粉，可见味道真的是很好。

　　胖子三鲜粉，在楚才高中附近的胖子面馆，他们家的三鲜粉可是在大悟很有名的，用的猪肝、火腿、大白菜现煮。想要吃他们家的三鲜粉你可是要早起来吃的，一般在9点之前他们家的三鲜粉就已经卖完了。

　　牛肉面馆，在大悟府前街巴黎春天的对面，他们家的都是用牛肉熬煮而成，有味道鲜辣的牛肉汤，也有不辣鲜美的滋补汤，还有各种配料，我最喜欢的是他们家的撒尿牛丸，也是我吃过的最好吃最正宗的牛丸，他们家一整天都经营，爱吃面的朋友可以试一下。